Geri İleri
  • KOKOREÇ...
     
  • BARBUNYA PİYAZ...
     
  • SIDEWAYS...
     
  • KEREVİZ YAPRAĞI ÇORBASI...
     
  • SAKIZLI DONDURMA....
     
  • YEŞİL ERİK EKŞİSİ...
     
  • KURU BİBER KAVURMA...
     
 
KEREVİZ YAPRAĞI ÇORBASI

SENARYO

Kereviz, yapraklarından da anlaşılacağı gibi maydanozgiller familyasından hem kökü hem sebzesi yenebilen oldukça faydalı, yerken kalori harcatan nadir sebzelerden biridir bunu yanısıra, böbreklere, karaciğere ve mideye inanılmaz faydası olan kerevizin en güzel faydalarından biri.....
Devamı...
Devamı Yorumlar: 75 Görüntülenme: 1769 Yazar: mezehane 13-12-2013, 17:48
KURU BİBER KAVURMA



SENARYO

Arnavut mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan Kuru biber kavurması genellikle acı biber biber ile yapılan bir mezedir, acı biber kararında tüketildiğinde oldukça faydalı bir sebze, mide rahatsızlığı olanlara pek önerilmediği de bir gerçek ancak....
Devamı...
Devamı Yorumlar: 6 Görüntülenme: 1953 Yazar: mezehane 24-11-2013, 14:41
KOKOREÇ

SENARYO

Kokoreç genellikle sevilmeyen bir sakatat türü olmasına rağmen seveni de gerçekten seversık sık tüketir. Önceleri kömür ateşinde yapılan kokoreç günümüzde sac tavalarda yapılmakta, kömür ateşinde yapılan kokoreç.....
Devamı...
Devamı Yorumlar: 18 Görüntülenme: 1249 Yazar: mezehane 18-09-2013, 08:39
MISIR UNLU PATLICAN TAVA

SENARYO

Karadeniz yöresine özgü bir başka lezzet mısır unlu patlıcan kızartması, eğer patlıcanı her haliyle seviyorsanız müthiş bir alternatif olarak özellikle yaz aylarında tam da patlıcanın zamanı geçmek üzere iken.....
Devamı...
Devamı Yorumlar: 3 Görüntülenme: 1099 Yazar: mezehane 16-09-2013, 09:08
BARBUNYA PİYAZ

SENARYO

Damak tadı zamanla değişir gelişir, çocukluk zamanlarında sevilmeyen bazı lezzetler ileriki yaşlarda sevilmeye başlanır ya da tam tersi sevilen lezzetler pek tercih edilmemeye başlanır. Benim fasulye ile mesafem.....
Devamı...
Devamı Yorumlar: 172 Görüntülenme: 6487 Yazar: mezehane 21-07-2013, 16:49
KADEHİME KARIŞMA
Yaşam alanımızın daraltılmaya çalışıldığı şu günler, birlikte hareket etmek ve özgürlüğümüze sahip çıkmak adına gerçekleşen her türlü oluşuma destek verme zamanıdır.. Yeni açılmış olan ve hepimizin desteği ile büyüyecek, daha özgür günlere ulaşmamızı sağlayacak sitelerden biri de kadehime karışma, sanırım bir süre tarif paylaşmayacağım ancak takip etmek destek olmak isterseniz tüm özgürlüğüne sahip çıkanlar olarak kadehime karışma'dayız.. bekleriz...Devamı...
Devamı Yorumlar: 8 Görüntülenme: 587 Yazar: mezehane 30-06-2013, 13:53
KABAK CARPACCIO



SENARYO

İtalya mutfağına özgü bir lezzet olan Carpaccio, ince dilimlenmiş çiğ dana eti, hardal, zeytinyağı ve limon suyu ile marine edilerek hazırlanır. Çiğ olarak servis edilmesinin çıkış noktası ise.....
Devamı...
Devamı Yorumlar: 6 Görüntülenme: 1966 Yazar: mezehane 26-05-2013, 12:28
TAVUK MÜCVER

SENARYO

Yine bir mücver tarifi ile karşınızdayız, bu sefer sebze değil beyaz et ile yapılan bu tarifimizin oldukça lezzetli olduğunu baştan söylemeliyim. Eğer fırında yapmak isterseniz.....
Devamı...
Devamı Yorumlar: 9 Görüntülenme: 1241 Yazar: mezehane 16-05-2013, 14:06
1.İNCİRLİ ŞARAP GÜNLERİ

Bu bahar günlerini daha da güzelleştirecek 3 günlük bir festivale katılmaya ne dersiniz.. 1. İncirli Şarap Festivali adından da anlaşılacağı gibi Kuruçeşme İncirli Şaraphane’ de düzenleniyor.. Festival...
Devamı...
Devamı Yorumlar: 5 Görüntülenme: 873 Yazar: mezehane 13-05-2013, 12:22
YEŞİL ERİK EKŞİSİ

SENARYO

Gülgiller familyasından olan yeşil eriklerin tezgahları süslediği şu günlerde özellikle erik zengini bir ülke olarak çok şanlı olduğumuz gerçeğini söylemeden geçemeyeceğim. Yaz mevsiminin.....
Devamı...
Devamı Yorumlar: 6 Görüntülenme: 955 Yazar: mezehane 10-05-2013, 15:35
Önceki 1 2 3 4 5 Sonraki
 






En Çok Okunanlar


    Sitemize Destek Olun







    |||||||

    «    Nisan 2014    »
    PtSaÇrPrCuCtPz
     
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
    11
    12
    13
    14
    15
    16
    17
    18
    19
    20
    21
    22
    23
    24
    25
    26
    27
    28
    29
    30
     

    Sosyal Ağlar




    Instagram

    -->